日本茶は香りにあり。幻のお茶に賭けた男がいた。『印雑一三一は日本茶らしからぬ猛烈なお茶だ』(波多野公介)。埋もれたその茶葉の歴史を掘りおこし、その普及にかけた有馬利治氏の事績に光をあてる。語り継がれるエピソードの数々に、日本茶再生の方向を展望する。

著者について

飯田辰彦（いいだたつひこ）

1950年静岡県生まれ。ノンフィクション作家国内外の風土に根ざしたテーマで、数々の作品を世に送り出している。著書に『美しき村へ』『あっぱれ!日本のスローフード』(淡交社)、『相撲島』(ハーベスト出版)、『生きている日本のスローフード 宮崎県椎葉村、究極の郷土食』『罠猟師一代 九州日向の森に息づく伝統芸』『輝けるミクロの「野生」日向のニホンミツバチ養蜂録』『メキシコ風来 コロニアル・シティの光と陰』『ラストハンター 片桐邦雄の狩猟人生とその「時代」』(以上、鉱脈社)など。